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Parte il mercato degli agricoltori a Cesena: boom di richieste Stampa E-mail
News - Agricoltura
cassettfrutta(27 aprile 2010)
Il farmer market, mercato dei contadini (ma più che in inglese lo sentiremo chiamare in dialetto e marché di cuntaden) debutta sabato 8 maggio (si terrà tutti i mercoledì e sabato dalle 7 alle 15, stesso orario del mercato ambulante) in via 4 Novembre, con i banchi sul lungo fiume tra i ponti Vecchio e Nuovo. Automezzi dei coltivatori parcheggiati nelle piazzole ora riservate ai veicoli nella stada del Caps. Questa forma di vendita diretta dei produttori agricoli è stata stabilita da un decreto ministeriale del novembre 2007.

I clienti sfileranno nel sentiero di ghiaia che costeggia il fiume. "I box sono 16 - informano Angelo Mazza e Werther Vincenzi di Coldiretti e Cia, le due associazioni agricole promotrici insieme al Comune che fornisce le piazzole (costo annuo di circa 600-700 euro)- . Abbiamo ricevuto già circa 30 domande di partecipazione da aziende agricole cesenati e provinciali che venderanno ciò che producono: formaggi, carne, frutta, verdura, primizie stagionali. Punti di forza: prodotti di prima qualità, rapporto diretto tra coltivatore e cliente, prezzi convenienti".

Per accontentare tutti saranno accorpati anche più coltivatori in un unico stand, abbinando ad esempio vini e olio. "Per i produttori è un'opportunità per ampliare le fonti di reddito: l'anno scorso si vendevano ai negozi le pesche a 20 centesimi al chilo, che poi venivano rivendute almeno a un euro. Almeno 50-60 centesimi, al mercato del contadino, potranno prenderli".

Fonte "Il Resto del Carlino Cesena"

 

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