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Per i produttori di pesche un agosto da dimenticare Stampa E-mail
News - Agricoltura
pesche(21 agosto 2009)
I dati rilevati dall'Oppa parlano chiaro: ci sono grossi problemi nella filiera ortofrutticola. Secondo l'osservatorio delle produzioni agricole provinciali ci sarebbero evidenti anomalie nel "tragitto" che le pesche compiono per arrivare dai campi alle tavole dei consumatori.

Stando alle rilevazioni effettuate dall'Oppa, infatti, la frutta è stata liquidata ai produttori per 0,28 cent in media al chilo, cifra che comprende sia pesche del calibro maggiore, sia quelle di tipologia B e C, sia i pezzi più piccoli, utilizzati per riempire i cestini.

Se si guarda al prezzo al consumo rilevati dall'osservatorio, si nota però che nei primi 15 giorni di agosto le pesche più piccole, utilizzate nei cestini da un chilo, sono state prezzate 1,20 euro e, per le pesche di calibro superiore, il consumatore è arrivato a pagare la cifra media di ben 1,5 euro al Kg.
Per le nettarine il prezzo al cestino rimane invariato (1,5) ma si alza quello del frutto sfuso, toccando gli 1,56 euro al kg contro gli stessi 0,28 cent pagati al produttore.

Una forbice evidente, dunque, che diventa inspiegabilmente e drammaticamente più ampia se si prendono in considerazione le pesche a pasta bianca. Se al produttore non viene riconosciuto neanche un centesimo in più per questi prodotti (i soliti 0,28 cent/kg), quando si tratta di venderli al produttore la pasta bianca viene fatta pagare, eccome.

I consumatori pagano infatti le pesche "bianche" 1,79-1,80 euro al Kg per quelle sfuse e ben 1,43 cent per quelle nei cestini da chilo.

Un dato allarmante, che si aggiunge a tutti gli "scandali" emersi in questa estate 2009 riguardanti la filiera ortofrutticola. Una filiera che, ad oggi, garantisce un arricchimento esagerato ai "passamano", che finisce per impoverire i consumatori e che, da non dimenticare, sminuisce e mortifica il lavoro di tutti i produttori.

Un'estate che i produttori (e i consumatori) di pesche sperano di poter dimenticare al più presto.
 

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